£ 3.49 פּער קראָם פֿאַר עקספּרעס אויף די זעלבע טאָג - אָרדר איידער 2:XNUMX!

טאַנדאָאָרי טערקיי

טאַנדאָאָרי טערקיי
"ופשליסן די היילונג פֿאַר דער פּראָסט בראָטן טערקיי מיט די ינדזשיניאַס טעקניקס פון ניו יארק סיטי שעף כעדער קאַרלוסי-ראַדריגעז."

 

אַן יינציק איינער צו פּרובירן דעם ניטל, די ינדיאַן-ינפלואַנסט טאַנדאָאָרי טערקיי - קאַמביינז די בוילעט טעם פון טערקיי מיט די פיל-ליב ​​געהאט ינדיאַן פלייווערז.

 

מאַכן טאַנדאָאָרי טערקיי דעם ניטל !:

 

ינגרידיאַנץ:

 

Tandoori masala:
2 1/2 טייבאַלספּונז קאָריאַנדער זאמען
2 טייבאַלספּונז קומין זאמען
1 לעפל פּלוס 1 לעפעלע גאַנץ שוואַרץ פּעפּפּערקאָרנס
1 לעפל ערד קאַרדאַמאָם
2 טיספּונז טשילי פּודער
1 לעפעלע דאַר פענוגרעק
1 לעפעלע גאַנץ קלאָוועס
1 3 "-4" צימערינג שטעקן, צעבראכן אין ברעקלעך
1/4 לעפעלע אַדזשוויין זאמען

Garam masala:
24 בוכטע בלעטער, קראַמבאַלד
3 טייבאַלספּונז שוואַרץ קאַרדאַמאָם פּאָדס
2 1/2 טייבאַלספּונז קומין זאמען
2 טייבאַלספּונז שוואַרץ פּעפּפּערקאָרנס
1 1/2 טייבאַלספּונז גרין קאַרדאַמאָם פּאָדס
1 לעפל קאָריאַנדער זאמען
2 טיספּונז אַדזשוואַין זאמען
2 טיספּונז גאַנץ קלאָוועס
1 3 "-4" צימערינג שטעקן, צעבראכן אין ברעקלעך

ינדיק:
1 12-14 פונט ינדיק
1/4 טעפּל קאָשער זאַלץ
5 שוואַרץ קאַרדאַמאָם פּאָדס
5 גרין קאַרדאַמאָם פּאָדס
1 לעפל קומין זאמען
1 מיטל רויט ציבעלע, געהאַקט
2 סעלדעריי סטאָקס, געהאַקט
קסנומקס קנאָבל קלאָוועס

מאַרינאַדע:
4 טעפּלעך (1 קווארט) קלאָר גאַנץ מילך יאָגורט
1/2 טעפּל געהאַקט פּילד ינגבער
1/2 טעפּל פריש לייַם זאַפט
1/4 טעפּל פיינלי געהאַקט קנאָבל
1/4 טעפּל פּאַפּריקאַ
2 טייבאַלספּונז טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ
2 טייבאַלספּונז גאַראַם מאַסאַלאַ
2 טיספּונז טשילי פּודער
1 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער

 

אופֿן:
פֿאַר טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ:
טאָסט בשמים אין אַ סקילאַט אויף מיטל היץ, סווערלינג אָפט, ביז שמעקנדיק, וועגן 2 מינוט. לאָזן קיל. אַרבעט אין באַטשאַז, פיינלי מאָלן די געמיש אין אַ געווירץ מיל. טאָן פאָרויס: קענען זיין געמאכט 1 חודש פאָרויס. סטאָר ערטייט אין צימער טעמפּעראַטור.

 

פֿאַר גאַראַם מאַסאַלאַ:
טאָסט בשמים אין אַ סקילאַט איבער מיטל היץ, סווערלינג אָפט, ביז שמעקנדיק, וועגן 2 מינוט. לאָזן קיל. ארבעטן אין באַטשאַז, פיינלי מאָלן די געמיש אין אַ געווירץ מיל. סיפט אַ מיטל זיפּ אין אַ קליין שיסל; קאָך צו פאַרבינדן. טאָן פאָרויס: קענען זיין געמאכט 1 חודש פאָרויס. סטאָר ערטייט אין צימער טעמפּעראַטור.

 

פֿאַר טערקיי:
פּונקט טערקיי טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז. רייַבן ין און אויס מיט זאַלץ; אַריבערפירן צו ראָוסטינג זעקל. שטאָפּן טערקיי מיט קאַרדאַמאָם פּאָדס און קומין זאמען, דעמאָלט ציבעלע, סעלדעריי און קנאָבל.

 

פֿאַר מאַרינייד:
פּורעע אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ בלענדער. גיסן מאַרינייד אין ראָוסטינג זעקל. שמיר אַלע איבער טערקיי. בונד זעקל און צולייגן טערקיי, ברוסט זייַט אַראָפּ, אין אַ גרויס שווער ראָוסטינג פּאַן. פרידזשידער יבערנאַכטיק.

 

לאָזן טערקיי שטיין אין זעקל אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 1 שעה. דרייען די ברוסט זייַט אַרויף. שאַפֿן פּאַרע האָלעס אין זעקל אויב עס איז פארלאנגט דורך די ינסטראַקשאַנז פון דער פאַבריקאַנט

 

פּרעהעאַט ויוון צו 400 ° F. בראָטן טערקיי פֿאַר 30 מינוט. רעדוצירן היץ צו 350 ° F. בראָטן ביז אַן רעגע-לייענען טערמאָמעטער ינסערטאַד אין די טיקאַסט טייל פון דיך (פּונקטורינג זעקל מיט טערמאָמעטער) רעדזשיסטריז 160 °, וועגן 1 1/2 שעה מער. שנייַדן די שפּיץ פון די זעקל, אָפּגעהיט פון פּאַרע און דזשוסאַז, און ציען די טערקיי צוריק. בראָטן טערקיי ביז די ברוסט איז דיפּלי בראַונד אָבער נישט פארברענט און אַ טערמאָמעטער ינסערטאַד אין די דיך רעדזשיסטערז 165 ° F, 15-30 מינוט מער.

 

אַריבערפירן צו אַ טאַץ. לאָזן מנוחה בייַ מינדסטער 20 מינוט איידער קאַרווינג.

 

דערווייַל, שפּאַנונג דזשוסאַז אין אַ גרויס פאַן. לעפל פעט פון ייבערפלאַך. סימער איבער מיטל היץ ביז סאָוס איז רידוסט צו 3 1/2 טעפּלעך, וועגן 20 מינוט.

 

שנייַדן טערקיי. דינען מיט אַקאַמפּאַניינג יויך.

 

פֿאַרבונדענע הודעות

פיש פּיראָג מיט טשיזי צעקוועטשן
"נאַטינג ביץ אַ קרימי פיש פּיראָג פֿאַר עטלעכע האַרציק טרייסט עסנוואַרג." דעם אַוואָרד-ווינינג רעצעפּט וועט לאָזן איר צו שטעלן צו ...
לייענען מער
וועגאַן פּאַסטעך ס פּיראָג
"דעם וועגאַן פּאַסטעך ס פּיראָג איז וואָס (מיטאָג) חלומות זענען געמאכט פון!" די וועגאַן פּאַסטעך פּיראָג איז אַלץ איר ווילט ...
לייענען מער
לאַנקאַשירע האָטפּאָט
"לאַנקאַשירע האָטפּאָט - סוקקולענט לאַם אין אַ פלייש יויך, טאַפּט מיט פּאַטייטאָוז וואָס זענען ווייך ונטער און קרוכלע אויף צו ...
לייענען מער

לאָזן אַ באַמערקונג

ביטע טאָן, באַמערקונגען מוזן זיין באוויליקט איידער זיי זענען ארויס